Martúe 2015

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Martúe 2015

 

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Excepcional añada para el vino estrella de la bodega, resultado de un exhaustivo coupage de nuestros viñedos de 40% Syrah, 26% Cabernet Sauvignon,  20% Merlot, 7% Petit Verdot y 7% Malbec.


Cada variedad se ha fermentado por separado y posteriormente se ha procedido a su ensamblaje. Ha permanecido durante 10 meses en barricas de roble francés.


Presenta un atractivo color rojo picota, vivo y luminoso. Aroma de alta intensidad, muy bien formado y definido. Primero aparece fruta negra, hinojo y regaliz, luego recuerdos de mantecado y madera quemada. Se hace grande en boca. Fresco y muy frutal. Se mueve despacio por la boca, marcando sabor, dando placer. Sensación rugosa al final, que lo hace largo y augura una gran botella.



Detalles

Presenta un atractivo color rojo picota, vivo y luminoso. Aroma de alta intensidad, muy bien formado y definido. Primero aparece fruta negra, hinojo y regaliz, luego recuerdos de mantecado y madera quemada. Se hace grande en boca. Fresco y muy frutal. Se mueve despacio por la boca, marcando sabor, dando placer. Sensación rugosa al final, que lo hace largo y augura una gran botella.

Conservación

Se recomienda conservar con la botella tumbada, en un lugar a oscuras, sin vibraciones y temperatura estable entre 15-20ºC.

Maridaje y Consumo

Ideal con todo tipo de carnes, incluso caza y con quesos fuertes como el manchego.
Se recomienda servirlo entre 16-18ºC.
Para apreciar todas sus cualidades se recomienda decantar 20 minutos antes de su consumo.
Grado Alcohólico: 14,5% Vol.

Información adicional

Tipo producto Vino Tinto Crianza
Denominación de origen Pago de Campo de la Guardia
País de Origen España
Origen Toledo
Uva Syrah (40%), Cabernet Sauvignon (26%), Merlot (20%), Petit Verdot (7%) and Malbec (7%).
Volumen 750 ml
Maridajes Ideal to pair with all types of meat, including game and strong cheeses such as manchego.
Envejecimiento Envejecido durante 10 meses en barricas de roble francés (70%) y americano (30%)
Graduación 14,50%
Temperatura de servicio óptima Serve at a temperature of between 16-18°C.

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