BN Pie Franco Vallehondo 2016

Se presenta con intensidad aromática contenida pero de gran complejidad, caracterizado por la mineralidad propia del terreno, notas de pizarra, acompañada de fruta blanca, fresca muy bien integrada. Del mismo modo encontramos balsámicos y notas de hierbas aromáticas propias de la variedad.


La entrada es muy sedosa fruto de la crianza sobre lía fina, sin perder el carácter verdejo en su amargor final que le da longitud. De nuevo encontramos la presencia de aromas balsámicos y buena acidez en el retrogusto.


El resultado es un vino fresco, elegante y de complejidad aromática, con gran amplitud en boca que lo hace persistente. Un capricho que sorprenderá al probarl


Producción


8.906 botellas bordelesas. Disponible en formato 0.75 L.


Conservación


Se recomienda conservar con la botella tumbada, en un lugar a oscuras, sin vibraciones y temperatura estable entre 15-20ºC.


Maridaje y Consumo


Recomendado para platos fríos, entrantes, mariscos y pescados poco elaborados y carnes blancas.
Se recomienda servirlo entre 8-10ºC.
En caso de no estar frío se recomienda introducir en una hielera con hielo para un mejor enfriamiento.
Consumo óptimo año 2018 y hasta final 2019.
Grado Alcohólico: 13% Vol.

Información adicional

Tipo producto Vino Blanco
Denominación de origen Rueda
Origen Segovia
Uva VERDEJO 100%
Volumen 750 ml
Maridajes Recomendado para platos fríos, entrantes, mariscos y pescados poco elaborados y carnes blancas.
Envejecimiento 9 meses creanza botella
Graduación 13%Vol.
Temperatura de servicio óptima 8-10ºc

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