Bodega Martúe




Haga cada dia
Especial

Haga cada día Especial

  • Martúe Chardonnay 2016

     

    Elaborado exclusivamente con uva Chardonnay procedente de la finca El Casar de La Guardia.

    Fermentado en un 78% en depósito de acero inoxidable a baja temperatura, mientras que el 22% restante fermentó en barricas nuevas de roble francés en las cuales el vino ha permanecido sobre sus lías durante dos meses y medios, realizándose un batonage diario de cada barrica. Después se procede al ensamblaje óptimo entre ambos vinos.

  • Blanco Nieva Pie Franco Magnum 2016

     

    La joya de la casa. Elaborado en su totalidad con uva Verdejo de viñas en pie franco, con vendimia manual y edades cercanas a los 100 años. Se trata de un vino de producción limitada por resultar de un viñedo escaso.

    Tras su recolección manual, el mosto fermenta a baja temperatura para mantener toda su potencia frutal y mineral.

  • Martúe Syrah 2012

     

    Elaborado  100%  con  uva  Syrah  procedente  de  nuestras  fincas Campo Martuela y El Casar de La Guardia.  

    Fermentación  tradicional  con  remontados  diarios.  Después,  20 días de maceración   en depósito con los hollejos. El vino fermenta y permanece durante 15 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%).

  • Blanco Nieva Pie Franco 2016

     

    La joya de la casa. Elaborado en su totalidad con uva Verdejo de viñas en pie franco, con vendimia manual y edades cercanas a los 100 años. Se trata de un vino de producción limitada por resultar de un viñedo escaso.

    Tras su recolección manual, el mosto fermenta a baja temperatura para mantener toda su potencia frutal y mineral.

 

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